パスタに使われるデュラム小麦を配合したパン。デュラム小麦は、とても硬い性質の上に多くのグルテンを含むので、水を混ぜるととても粘りの強い生地になります。他のパンと比べると、モチっとした食感です。ナポリって名前なのに、和食にも合います！

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サイズについて（プレーン）　※焼成前の重さ
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●ショート
約250ｇ　ホールの１／４カットのものをご用意いたします。

●ハーフ
約500ｇ　ホールの１／２カットのもの、または同重量で個別に１本サイズでお焼きしたものいずれかをご用意いたします。
※形成の形にご指定がある場合には備考欄にその旨を入力してください。
入力例　「ハーフで注文の〇〇パンは１本サイズ（ホールの１／２カットサイズ）を希望」

●ホール
約１.１kg